徐阿姨的儿子朱先生当着记者的面小心翼翼地

既没有过期,也不含碳酸的果汁饮料,怎么会发生瓶盖炸飞的情况??

从医院出来后,记者请教了浙江师范大学化学与生命科学学院教授蒋冬花,她解释说,果汁打开过以后,空气中的微生物会进入到瓶内,其中包含酵母菌,酵母菌会利用果汁内的营养进行发酵产生二氧化碳气体,导致瓶内压力变大,开盖时瓶盖受到压力会向外飞

徐阿姨给记者看了炸伤她的塑料瓶,是一瓶1.8l的果汁饮料,原本内凹的瓶底受到压力凸了出来,圆滚滚的像个不倒翁,徐阿姨一家人都说,以前曾听过啤酒瓶会炸,没想到不含碳酸的果汁饮料瓶也会发生这种事儿

结果意外发生了!徐阿姨在旋转瓶盖刚转到一半时,瓶盖突然飞了起来,直接炸到徐阿姨右眼,随后弹到另一个房间,“里面有股气,冲力静脉炎能治好吗很大,飞到眼睛上后又飞到要5、6米外的地方”

徐阿姨的儿子朱先生当着记者的面小心翼翼地打开瓶盖,虽然瓶内仅剩下最后约一小纸杯的量,但“chi………”的一声,瓶口发出明显的气体散发的声音,隔了十几秒后再旋转,仍有“chi”的声响

蒋冬花教授建议这类饮料打开后不宜久放,如果实在喝不完,瓶盖不要拧太紧,让发酵后产生的气体有散发的空间

朱先生说现在他旋转瓶盖都很小心,而且要把瓶口远离身体这一边朝没有人的方向,就怕再发生意外

现在回想起来,徐阿姨仍心有余悸,她说当时“pong”的一声,就像轮胎爆炸一样,瓶盖朝着自己脸飞过来,人都吓傻了,虽然事情过去了2天,但徐阿姨现在看到塑料瓶还是会紧张

来源:新蓝网

2015年4月27日 ?今天上午视网膜静脉栓塞,记者在金华市人民医院住院部看见了徐阿姨,右眼还有些红肿,眼部周围的皮肤上有半个圆弧形的伤痕上星期六早上,做完家务活的徐阿姨有些渴,便从厨房拿出一瓶果汁饮料,“前一天晚上还剩下一点,我想不要浪费,把它喝喝掉”

目前徐阿姨恢复的情况良好,视力基本恢复,眼内积血基本吸收,再留院观察几天就好,不必动手术果汁品牌商方面也答应朱先生会给予赔偿,具体等徐阿姨出院后协商